Firmantes del Acuerdo de Paz y comunidades campesinas de Planadas, Icononzo, Dolores y Chaparral participaron en la Feria Internacional del Café con diferentes marcas, entre ellas ‘El Tercer Acuerdo’, un proyecto productivo que buscaba fortalecer el cooperativismo y generar oportunidades para las nuevas generaciones.
La Feria Internacional del Café, desarrollada en Chaparral, Tolima, los días 11, 12 y 13 de septiembre, se convirtió en un escenario para visibilizar iniciativas productivas lideradas por firmantes del Acuerdo de Paz y comunidades campesinas de diferentes municipios del departamento. Entre las propuestas presentes estuvo la marca ‘El Tercer Acuerdo’, café producido desde Planadas como una apuesta por la reconciliación y la economía colectiva.
Jael, firmante del Acuerdo de Paz e integrante de la Cooperativa Multiactiva Comumarfu, explicó que la organización participó en el evento con sus productos y otras marcas de café elaboradas por personas que hicieron parte del proceso de reincorporación. Los asistentes pudieron conocer estas iniciativas en los stands 33 y 34, donde se promocionaron los diferentes procesos asociados al cultivo y comercialización del grano.
Cooperativismo para construir nuevas oportunidades
Comumarfu tiene presencia en Planadas, específicamente en el espacio de Normalización de El Oso, y reune a familias que decidieron fortalecer sus proyectos productivos mediante el trabajo asociativo. De acuerdo con Jael, durante la feria, la cooperativa está conformada por 59 familias cooperantes que participaban de manera colectiva en las actividades de la organización.
La propuesta buscaba vincular a las comunidades campesinas con nuevas alternativas económicas y productivas, teniendo como eje el café. Para sus integrantes, el proceso también representan una oportunidad para que los jóvenes y los hijos de las familias vinculadas encuentran nuevas posibilidades de formación y participación dentro de la actividad cafetera.
Durante la feria también se desarrollaron actividades relacionadas con barismo y catación, en las que participaron integrantes de estos procesos productivos. Estas experiencias permitieron mostrar no solamente el producto final, sino también los conocimientos y capacidades que las comunidades habían desarrollado alrededor de la producción, transformación y comercialización del café.
‘El Tercer Acuerdo’, una marca con identidad de paz
‘El Tercer Acuerdo’ fue presentada como la marca insignia de esta iniciativa y llevaba consigo el concepto de café de la reconciliación de Planadas, Tolima. Su proceso productivo está relacionado con el trabajo colectivo de firmantes de paz y campesinos que buscaban consolidar una actividad económica sostenible a partir del grano.
Entre los protagonistas del proyecto se encontró Faiber Trujillo, trillador y tostador de 37 años y firmante del Acuerdo de Paz, quien decidió vincularse al cultivo y comercialización del café mediante un proyecto productivo colectivo. La iniciativa reune, a 59 firmantes de paz: 19 mujeres y 40 hombres.
La participación en la Feria Internacional del Café permitió además establecer contactos con productores de municipios como Icononzo, Dolores, Chaparral y Planadas, ampliando el intercambio entre organizaciones cafeteras. Para los integrantes de Comumarfu, estos espacios representaron una oportunidad para promocionar sus productos y fortalecer las relaciones comerciales y asociativas.
La presencia de estas organizaciones en Chaparral reflejó cómo el café pudo convertirse en un instrumento para impulsar proyectos económicos colectivos y generar espacios de encuentro entre comunidades. Con ‘El Tercer Acuerdo’ como una de sus principales apuestas, los firmantes de paz buscaban posicionar una marca que relacionaba producción cafetera, cooperativismo y reconciliación en el territorio tolimense.