En su segundo día, la iniciativa de venta directa de arracacha en la vía Panamericana superó las 8,5 toneladas vendidas por más de $10 millones. Además, se firmaron acuerdos de compra pública y privada por $27 millones para impulsar el mercado local.
Durante el segundo día de la #Arracachatón, más de 60 productores del municipio de Cajamarca, Tolima, vendieron 8,5 toneladas de arracacha en la principal vía que conecta Ibagué con el Eje Cafetero, generando ingresos superiores a los $10 millones .
La iniciativa, liderada por asociaciones campesinas con el apoyo de la ADR y la Gobernación del Tolima, no solo impulsó ventas directas, sino que logró un acuerdo con el Programa de Alimentación Escolar (PAE) de Ibagué. Se pactó la compra de 528 kg de arracacha fresca por aproximadamente $2 millones, beneficiando el consumo local y la estabilidad de precios.
Además, la jornada cerró con una rueda de negocios en la que el supermercado MERCACENTRO suscribió seis acuerdos comerciales por $25 millones, incorporando arracacha, tomate, limón y aguacate en su oferta .
La propuesta busca fortalecer el mercadeo agropecuario a través de la comercialización directa, conectando los productos del campo con los mercados cafeteros y urbanos, y fomentando la sostenibilidad de los acuerdos en el largo plazo.
El evento no solo permitió generar ingresos inmediatos para los productores, sino que también situó a la arracacha como protagonista de una estrategia territorial que combina economía campesina, consumo local y desarrollo rural.
La Agencia de Desarrollo Rural destacó que estas iniciativas promueven circuitos cortos de comercialización y reducen los intermediarios, permitiendo que los beneficios económicos lleguen directamente a las familias productoras .
Por su parte, la Gobernación del Tolima y la alcaldía de Cajamarca expresaron su satisfacción por los resultados obtenidos, los cuales fortalecen el sistema agroalimentario regional y abren nuevas posibilidades de mercado para los agricultores.
La Arracachatón continuará consolidándose como una experiencia exitosa de economía campesina, impulsando el consumo de productos locales y promoviendo alianzas institucionales y comerciales que contribuyan a la dignificación del trabajo rural.