La Alcaldía lanzará el 28 de julio la primera edición de la Canasta Campesina frente a la Secretaría de Agricultura. La iniciativa elimina intermediarios, fortalece la economía rural y ofrece a los hogares ibaguereños una selección de alimentos cultivados en las veredas del municipio.
La estrategia Canasta Campesina, impulsada por la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, busca conectar directamente a productores de las montañas ibaguereñas con los consumidores urbanos, garantizando precios justos para ambos y reduciendo las pérdidas de cosecha que se generan en la cadena tradicional de comercialización.
Cada canasta, disponible solo por encargo para evitar excedentes, costará $60.000 e incluirá quince ítems representativos del agro local: hortalizas como tomate chonto, cilantro y pimentón; tubérculos como papa, yuca y arracacha; frutas como banano, plátano, aguacate, limón y naranja; además de lulo, fríjol verde, aromáticas frescas y 250 gramos de orellanas.
Diego Calderón, director de Desarrollo Rural, explicó que la compra anticipada garantiza que el dinero llegue de forma inmediata a los campesinos y que los compradores reciban productos recolectados horas antes de la entrega. “Es un círculo virtuoso que fortalece ingresos rurales y mejora la calidad de los alimentos que llegan a la mesa”, afirmó.
La jornada se realizará el lunes 28 de julio frente a la sede de la Secretaría, en la carrera Tercera #10-19, entre las 8:00 a. m. y las 2:00 p. m. Quienes reserven su canasta también podrán conocer a los productores, adquirir más artículos de manera individual y escuchar recomendaciones sobre preparación y conservación de los alimentos.
Para inscribirse basta con diligenciar el formulario publicado en las redes oficiales de la Alcaldía o comunicarse con la línea rural habilitada por la dependencia. El pago se efectuará al momento de reclamar la canasta, lo que facilita el acceso de familias, restaurantes y tiendas barriales interesadas en abastecerse con productos de kilómetro cero.
Los organizadores subrayan que la iniciativa se alinea con las políticas locales de seguridad alimentaria y desarrollo sostenible, al disminuir la huella de transporte y fomentar prácticas agrícolas limpias. Además, se proyecta repetir la jornada cada mes, ajustando la canasta a la oferta estacional para diversificar los ingresos campesinos.
La Administración municipal invitó a la ciudadanía a apoyar esta primera edición y convertir la Canasta Campesina en un modelo permanente que dignifique el trabajo rural y promueva una alimentación sana y de origen local en la capital tolimense.
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