El evento, que llega a su sexta edición, se llevará a cabo del 16 al 18 de agosto en el Complejo Cultural Panóptico.
El Ibagué Café Festival 2025 ya tiene fecha confirmada. Según anunció el secretario de Desarrollo Rural, Cristian David Ávila, la sexta edición del evento se realizará del 16 al 18 de agosto en el Complejo Cultural Panóptico, en cumplimiento del Acuerdo 003 de 2020.
Este festival se ha consolidado como un espacio clave para promover y fortalecer la cadena productiva del café en el Tolima, destacando la labor de los caficultores locales y fomentando el consumo de cafés especiales en la región.
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“El Ibagué Café Festival es mucho más que un evento, es un homenaje a quienes, con dedicación y pasión, cultivan el mejor café de nuestra región”, afirmó Ávila, resaltando la importancia del festival para los productores tolimenses.
Durante los tres días de actividades, los asistentes podrán disfrutar de catas guiadas, exhibiciones de café especial y encuentros con expertos, quienes compartirán su conocimiento sobre el sector y la cultura cafetera.
El festival también busca atraer tanto a la comunidad local como a visitantes nacionales e internacionales, ofreciendo una experiencia inmersiva en el mundo del café, donde los asistentes podrán conocer el proceso de producción y degustar variedades únicas del grano.
“Será la oportunidad perfecta para descubrir los sabores y aromas del café tolimense, conocer de cerca el proceso de producción y sumergirse en la cultura cafetera”, añadió el secretario.
Con este evento, Ibagué reafirma su compromiso con el fortalecimiento del sector cafetero y su posicionamiento como un destino de referencia para los amantes del café en Colombia.
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