El reconocido actor y presentador español, famoso por su participación en Ellos Están Aquí, probó la lechona tolimense en Anato 2025 y expresó su fascinación por su sabor y tradición.
Durante su visita al stand del Tolima en Anato 2025, el actor y presentador español Rafael Taibo vivió una experiencia gastronómica inolvidable. Conocido por su participación en Ellos Están Aquí y Chica Vampiro, el artista tuvo la oportunidad de degustar algunos de los productos más representativos de la región, entre ellos el aguardiente Tapa Roja Rosado, el café de las montañas tolimenses y la emblemática lechona.
El impacto que tuvo este plato típico en Taibo fue inmediato. Con entusiasmo, compartió su impresión sobre la lechona, destacando su sabor y la calidad de su preparación. “Esto es lo crujientico, la piel. No me extraña que lo hayan catalogado como el mejor plato del mundo. La paella, al lado de esto, no es nada”, expresó el actor, comparando la lechona con la gastronomía española.
La autenticidad de la cocina tolimense y su arraigo cultural fueron aspectos que cautivaron al presentador, quien no dudó en invitar a más personas a conocer la región. “Conoce el departamento del Tolima, es uno de los lugares más mágicos, te lo digo yo que lo conozco bien. Y esta lechona, que es de allá, es la mejor del mundo”, aseguró Taibo, destacando la riqueza culinaria del departamento.
El evento de Anato 2025 ha sido una vitrina clave para promover la cultura y gastronomía del Tolima a nivel nacional e internacional. La participación de figuras reconocidas como Taibo ayuda a resaltar la identidad y tradiciones de la región, impulsando el turismo gastronómico.
No es la primera vez que la lechona tolimense recibe elogios en eventos de gran magnitud. Su reconocimiento como uno de los platos más representativos de Colombia sigue ganando fuerza, atrayendo la atención de chefs, críticos gastronómicos y personalidades del entretenimiento.
Además de la degustación de la lechona, el actor también disfrutó del café tolimense, una de las bebidas más apreciadas a nivel mundial. La combinación de sabores y la calidez de la gente dejaron en Taibo una huella imborrable.
Con su característico carisma, el actor concluyó su experiencia con una frase que resume su amor por la región: “Tolima, Corazón de los Andes, y donde está el corazón, está la vida”. Su mensaje reafirma el impacto que tiene la gastronomía y la cultura del Tolima en quienes la descubren.