En el ranking global de consumo per cápita, Finlandia encabeza la lista con un promedio de 10.35 kg por persona al año. Otros países nórdicos como Suecia, Dinamarca y Noruega también figuran entre los mayores consumidores, mientras que Estados Unidos lidera el consumo total de café.
El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo, pero ¿qué país tiene la mayor demanda per cápita? Según estudios recientes, Finlandia se posiciona como el líder mundial en consumo de café, con un promedio de 10.35 kg por persona al año.
En este país nórdico, el café es parte esencial de la rutina diaria. La tradicional “kahvitauko” o pausa para el café es una costumbre arraigada tanto en el hogar como en el trabajo. Además, los finlandeses prefieren el café filtrado y de tostado claro, una característica distintiva de su cultura cafetera.
Otros países del norte de Europa también registran altos niveles de consumo. Suecia alcanza los 9.4 kg por persona al año, seguida de los Países Bajos con 9.5 kg, Dinamarca con 8.16 kg y Noruega con 7.7 kg. En general, el clima frío y las largas temporadas invernales fomentan el consumo de esta bebida en la región.
Aunque no lidera en consumo per cápita, Estados Unidos es el país que más café consume en términos absolutos. Se estima que anualmente supera los 27 millones de sacos de café. Esto se debe a su gran población y a la popularidad de cadenas como Starbucks y Dunkin’, que han impulsado la cultura del café en el país.
Por otro lado, algunos países emergentes están experimentando un crecimiento acelerado en el consumo de café. China e India, tradicionalmente consumidores de té, han aumentado su interés en esta bebida gracias a la urbanización y a la influencia de la cultura occidental. Brasil, uno de los mayores productores de café, también ha incrementado su consumo interno en los últimos años.
Este panorama global refleja cómo el café sigue siendo una bebida fundamental en distintas culturas, adaptándose a los hábitos de consumo de cada región y consolidándose como un motor de la economía mundial.